Lomito 959
Der 100% iberische Bellota-Lomito von 959 wird nach einem ähnlichen Herstellungs- und Reifungsprozess wie die Caña de Lomo gefertigt, wobei dieses edle Fleischstück mit Gewürzen höchster Qualität veredelt wird. Die exquisite Saftigkeit und Würze, die ihm die anatomische Region, aus der das Stück stammt – der Lendenkopf – verleiht, machen ihn zu einem der erlesensten und geschätztesten Genüsse.
- Typ: Embutido
- Anbieter: 959 Ibérico
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